Darren隨拍世界

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悠閒的踏遍每一個角落,用心的記錄每一絲記憶......
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藕斷思蓮的感覺!!



嘿嘿!!
首先當然要先將蓮藕洗乾淨!!




再來就要把外面的皮...削乾淨!!(白拋拋滴唷)




接下來就是一片一片滴將它切好!!
就這麼簡單...可以下鍋囉




慢火煮個90份鐘....就完成了唷




沒錯!!!炎炎夏日...喝杯蓮子湯!!
哇~~~消暑啊...!!
這個蓮子,就是從這個蓮蓬裏挖出來滴!!
挖出來後...就是第一張的模樣!!
接下來就需下功夫囉




第一步,必需要把像檳榔般的外殼去除
以擺脫讓人誤會是檳榔的壞印象




拔完外殼就算了嗎!!??
當然不是...它還有一層薄膜,記得細心拿掉哦(但很不好拿掉)




來了!來了!!.....
這個算是小重點,不去除掉的話!
吃到保證你苦哈哈啦




噹!!噹!!.....跟老媽一起撥了兩個小時(兩斤)
不過看起真是漂亮啊...
當然吃起來...更讚了啦!!哈哈哈!!




冰冰涼涼的最好吃了啦!
夏季消暑良品
不外乎就是蓮藕湯及蓮子湯囉....
鄉親啊!!
趕快也動手料理吧

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